世界的な抹茶人気を、
日本茶全体の持続的な成長へ
世界では抹茶への関心が急速に高まり、日本茶市場は大きな成長の可能性を迎えています。
その一方でFOODEX JAPANは下記のような課題に注目しています。
- ブームに左右されない
持続的な市場形成 - 世界的な需要拡大の一方で、一過性のブームに依存した取引も増加。中長期的な市場価値の向上が求められています。
- 本来の価値が伝わりにくい
海外市場 - 抹茶が着色や風味付け用の原料として利用されるケースも多く、品質や産地、歴史・文化といった本来の価値を伝える機会が不足しています。
- 日本茶産業全体への影響
- 抹茶原料である「てん茶」の需要拡大により生産が偏ることで、高品質な煎茶をはじめとする日本茶全体の生産基盤や産地の持続性への影響が懸念されています。
日本茶・抹茶パビリオンとは
国産茶・国産抹茶及びそれらを使用した加工品、原材料が集結！！
※デザイン等は変更になる可能性があります。
特別企画
～あなたの製品を
「伝える」・「魅せる」
ステージ～
※デザイン等は変更になる可能性があります。
パビリオン内出展者限定の
ステージ
<活用例>
- 商品PR
- 新商品発表
- デモンストレーション／飲み方提案
- ブランドストーリー紹介、セミナー
等、活用方法は自由！
出展対象
- 国産茶
- 国産抹茶
- 国産茶・国産抹茶加工品
- 国産茶・国産抹茶原材料
出展メリット
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一括提案 -
ステージの活用 -
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