FOODEX JAPAN 2027
ノン&ローアルコール
出展大募集！

日本のノンアルコールは
「6兆円」から「12兆円」の時代へ

2025年に約6兆4,395億円を突破した、日本のノンアルコール飲料市場。
今後も年平均7.31%という高水準で成長を続け、2034年には約12兆1,635億円に達する見込みです(IMARC Group予測)。

あえて飲まない、
ソバーキュリアスの台頭

いま、世界中で「ソバーキュリアス（Sober Curious）：お酒は飲めるが、あえて飲まない選択をする）」という新しいライフスタイルが特に若年層の間で急速に広がり、「新しい食文化」へと定着しつつあります。アルコールではリーチできない「巨大な空白市場」にリーチしませんか。

出展対象製品

• 

  ノンアルコール&ローアルコール酒類
  (ビール、ワイン、リキュール、RTD、甘酒)

• 

  フルーツ果汁、ピューレ

• 

  ノンアルコールシロップ（コーディアル等）

• 

  その他アレンジが可能な飲料・液体調味料
  (酢、みりん等)

OEM・ODM受託可能出展者
積極募集！

全国の有名バーテンダーが“飲み方”まで提案！！
～ノン・ローアルコールカクテル実演～

本ゾーンでは、全国の有名バーテンダーが貴社の出展製品を使用したオリジナルカクテルを実演・試飲提供します。製品が持つストーリーやこだわりと、バーテンダーの技術・発想を掛け合わせることで、新たな飲み方やメニュー提案を創出。世界中から食品・飲料バイヤーや飲食関係者が集まるFOODEX JAPANで、貴社製品の新たな価値や可能性を発信する場をご提供します。

本ゾーンに出展する
4つのメリット

FOODEX JAPAN 2027
「ノン&ローアルコールゾーン」が提供する戦略的優位性