STARTUP
～食の未来を切り拓く、
革新的スタートアップが集結～
食×テクノロジー、
新素材、新ブランド、
食品業界の次を担う
スタートアップが集結FOODEX JAPAN 2026では、食産業に新たな価値をもたらす国内の
スタートアップを一堂に集めた「スタートアップゾーン」を新設します。
食の課題を解決する新技術、次のヒットを狙うブランド、持続可能な新素材
など、食の可能性を広げる次世代企業が50社出展します。最新の技術・
プロダクトを実際に見て、触れて、体験いただけます。仕入れ・協業・
共同開発・投資など、幅広いビジネスに直結する出会いをご提供します。
新しい食の潮流を
いち早くつかむ絶好の機会。
ぜひスタートアップゾーンへ足をお運びいただき、
食産業の"次"を体感してください。
FOODEX JAPAN初出展50社
- フードテック
(AI/ロボティクス/スマートフード加工) - 代替プロテイン・サステナブル食材
- 新素材・機能性食品
- 次世代飲料 / 健康系スタートアップ
- 流通・DX・サプライチェーン革新
- AIを使ってコストを削減したい
- D2C/グローバル新興ブランド など
STARTUP ZONE EXHIBITORS スタートアップゾーン出展者一覧
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Anamorphosis
Networks -
ASTRA FOOD
PLAN -
Blue Farm
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Cremma
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CULTA
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DATAFLUCT/Airlake AI Agents
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DripSquare
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eve autonomy
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キャンプス
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α-発注
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KOSKA
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兵庫の森
クロモジ -
スマート
バーコード/ロジ -
MENOU
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NoMy Japan
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グリノ
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Regnio
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ukka
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wavelogy
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糸島まこと商店 糸島産ムクナ茶
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A2T
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おいしい健康
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アラリード
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アルケリス
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エニキャリ
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オールマンズランド
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トレスエルマノスフーズ
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やさいのキラメキ/サードライフ
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スパイスキューブ
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スマショク
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セディカル
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ゼロカラ
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ニホント
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ハコベル
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ハピクロ
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ファーメランタ
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ブルー
オーシャンスター -
ブレス
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ミロクリエ
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リチェルカ
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ロボティクス
セーリングラボ -
DELI TO PLUS
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Wada Foodtech Group
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感性AI
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ナラティブプラットフォーム/
物語運輸
PITCH PRESENTATION ピッチプレゼン
会場内では、出展企業によるショートピッチプレゼンテーションを随時開催。各社の革新的なアイデアや事業モデルを短時間で効率よく比較でき、仕入れ・協業・共同開発・投資など、ビジネスにつながるパートナー探索に最適です。
